La douzième édition du South Beach Seafood Festival est prête à conquérir la Floride du 23 au 26 octobre 2024, directement sur les plages de South Beach.

Cet événement à Miami n'est pas seulement un festival, mais une véritable vitrine des meilleurs talents culinaires de la région. Des chefs renommés et des maîtres cuisiniers offriront au public une série d'événements où les participants pourront déguster les meilleurs fruits de mer de la ville et inaugurer la très attendue saison du crabe.

Un Événement Prestigieux à Miami

Sponsorisée par Breakthru Beverage et produite par CI Management, le festival a été cité par Forbes comme l'une des 5 meilleures choses à faire en automne et par le Travel Channel comme le meilleur événement de fruits de mer aux États-Unis. Les visiteurs de la ville en octobre ne peuvent pas se permettre de manquer le South Beach Seafood Festival et ses quatre jours de pur divertissement. Le point culminant de l'événement, qui se tiendra entièrement sur la plage (s'étendant sur quatre pâtés de maisons et pouvant accueillir plus de 15 000 personnes), sera le samedi. Une journée de divertissement sous le soleil, où les participants pourront profiter de cafés éphémères sélectionnés par les meilleurs restaurants de Miami avec les plats de fruits de mer les plus frais, accompagnés de plus de 30 bars gratuits, de jeux et divertissements, de démonstrations culinaires et de trois scènes pour de la musique live, le tout au cœur de South Beach.

Programme du Prochain South Beach Seafood Festival

Voici les détails des événements de Miami prévus pour le prochain South Beach Seafood Festival.

• Mercredi : An Evening at Joe’s.  Ce sera une soirée inoubliable avec les chefs-d'œuvre du restaurant historique de fruits de mer Joe’s Stone Crab. 50 VIP seront accueillis dans la Jesse’s Room, le célèbre espace privé où dînaient des personnalités légendaires comme Al Capone et Frank Sinatra.
• Jeudi : Crabs Slabs & Cabs.  Ce sera un somptueux dîner de 5 plats accompagné de vins de qualité, qui se tiendra au Loews Hotel à Miami Beach.
• Vendredi : VIP Chef Showdown . La soirée sera dédiée à la compétition : les 20 meilleurs chefs de South Beach s'affronteront sur le sable lors de 10 « batailles » pour une fête épique ; les juges seront les participants eux-mêmes, qui pourront déguster les plats et voter pour leurs préférés.

Comment se Rendre au South Beach Seafood Festival

Cet événement extraordinaire à Miami est accessible en voiture. Si vous conduisez, il suffit d'entrer les adresses de Joe’s Stone Crab (11 Washington Ave), du Kimpton Surfcomber Hotel (1717 Collins Ave) et de Lummus Park (Ocean Drive) dans votre GPS. Des parkings publics sont disponibles, mais il est recommandé d'arriver tôt.

Pour ceux qui préfèrent la commodité d'un service de covoiturage, vous pouvez réserver un Uber pour chaque événement. Quel que soit le moyen de transport choisi, il est essentiel de planifier le voyage pour éviter les retards et profiter pleinement du South Beach Seafood Festival.

 

Ce que vous pouvez faire à Miami